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Soy graduada en Nutrición Humana y Dietética, por la universidad de Navarra y una apasionada de la nutrición. Comencé a estudiar porque me atraían las dietas, y ahora he descubierto todo un mundo ante mi, donde la alimentación es una forma no solo de comer, sino de cuidar tu cuerpo y disfrutar de la vida en todo su esplendor.

ENSALADA CON ESPÁRRAGOS, BONITO Y QUESO

 INGREDIENTES:

  • Lechuga 100g
  • Espárragos 3-4 unidades
  • Bonito 100-150g
  • Rulo de cabra 2 rodajas
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal
PREPARACIÓN:
En un plato/bol pon todos los ingredientes y alíñalos con aceite, vinagre y sal.
Y ¡listo!

NOTA: es una buena opción para comer de plato único.

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