INGREDIENTES:
- Pollo 130-150g
- Champiñones 5 unidades
- Cebolla (1/2)
- Bacón en tacos 80g
- Pimienta negra (al gusto)
- Sal (al gusto)
- Aceite (2 cdas)
PREPARACIÓN:
Pon un poco de aceite en una sartén y cuando esté caliente añade la cebolla y la sal.
Hazla a fuego lento y cuando veas que empieza a estar transparente añade los champiñones y la pimienta negra. Sigue a fuego lento.
A continuación, echa el bacón y el pollo troceado en dados pequeños.
Y cuando veas que el pollo está listo, toca emplatar.
RECUERDA: Puedes usar el truco de la cebolla pochada rápida.
NOTA: Este plato queda muy rico con salsa de tomate casera (yo lo hago con especias para darle un toque diferente).
No hay comentarios:
Publicar un comentario