LANGOSTINOS AL CURRY

INGREDIENTES:

•  Langostinos
• Curry
• Sal
• Aceite

PREPARACIÓN:

Pela los langostinos crudos y retírales la raya negra con un palillo.

Añádeles un poco de sal, abundante curry y un chorrito de aceite. Mezclalo todo bien y deja macerar en la nevera media hora aprox.

Ensártalos en palos de brochetas y ponerlos a la plancha, vuelta y vuelta.

NOTA: no es necesario que pongas el palito de la brocheta, a no ser que tengas alguien a quien sorprender.

RECUERDA: Puedes hacerla para comer, cenar o incluso desayunar o almorzar. Este plato va muy bien con una crema de acompañamiento.